Diyabet Dostu 4 Meyve: Kan Şekerini Dengeleyen Doğal Destekçiler

Diyabet hastalarının meyve tüketiminden tamamen kaçınması gerektiği yönündeki yaygın kanı, güncel bilimsel çalışmalarla çürütülüyor. Uzmanlara göre; glisemik indeksi düşük, lif ve antioksidan bakımından zengin meyveler, doğru porsiyonlarla tüketildiğinde kan şekeri dengesine katkı sağlıyor.

Meyveler doğal şeker içermelerine rağmen, bazı türleri lif oranı, vitamin ve antioksidan içeriği sayesinde diyabet hastaları için oldukça faydalı olabilir. Uzmanlar, tamamen meyvesiz bir diyetin yerine dengeli ve seçici tüketimi öneriyor. İşte kan şekeri kontrolüne destek olan 4 diyabet dostu meyve:

1. Kırmızı Orman Meyveleri

Yaban mersini, çilek, ahududu ve kızılcık gibi orman meyveleri; düşük glisemik indeksleriyle ani kan şekeri dalgalanmalarına neden olmadan güvenle tüketilebiliyor.

Aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren yüksek antioksidan içeriğine sahip bu meyveler, 2024 yılında yapılan bir araştırmada çocuklarda Tip 1 Diyabet riskini düşürebilecek potansiyele sahip olarak da tanımlandı.

2. Kivi

Düşük ila orta glisemik indeks düzeyine sahip olan kivi, yüksek C vitamini ve lif içeriğiyle öne çıkıyor. Kivideki lif, şekerin emilimini yavaşlatarak kan şekeri düzeyini dengede tutmaya yardımcı oluyor.

Uzmanlar, porsiyon kontrolü sağlanarak günde bir ya da iki adet kivi tüketilmesini öneriyor.

3. Elma

Elma, özellikle pektin adı verilen çözünür lif sayesinde kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı oluyor. Glisemik indeksi düşük olan elma, aynı zamanda bağışıklık sistemini destekleyen C vitamini ve antioksidanlar açısından da zengin.

Daha fazla lif alımı için elmanın kabuğuyla birlikte tüketilmesi önerilirken, karbonhidrat içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği vurgulanıyor.

4. Avokado

Karbonhidrat oranı düşük, sağlıklı yağ ve lif içeriği yüksek olan avokado, diyabet hastaları için besleyici bir seçenek.

Illinois Teknoloji Enstitüsü'nün araştırmasına göre, gece tüketilen avokado, ertesi sabah trigliserit metabolizmasını olumlu etkiliyor.

Çalışmayı yürüten Prof. Britt Burton Freeman, "Avokadonun içerdiği tekli doymamış yağlar ve lif, tokluk hissi yaratmakla kalmıyor; kalp sağlığını ve insülin duyarlılığını da destekliyor," ifadelerini kullandı.

Sonuç: Meyve Yasak Değil, Doğru Seçim Önemli

Uzmanlar, diyabet hastalarının meyveleri tamamen diyetlerinden çıkarmak yerine; glisemik indeksi düşük, lif ve sağlıklı yağ içeriği yüksek meyveleri porsiyon kontrolüyle tüketmelerinin daha sağlıklı bir yaklaşım olduğunu belirtiyor.