Yok böyle lezzet: Sade salatalara veda! Şefler bu sosu sır gibi saklıyor

Bu salata sosunu bir kere denedikten sonra bir daha vazgeçemeyeceksiniz! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.

ŞEFLERİN ÖZEL SALATA SOSU

Eğer siz de farklı salatalar denemeyi seviyorsanız bu salatayı mutlaka deneyin! Arnavutköy salatası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; iki tane büyük boy domates, bir tane mor soğan, bir yemek kaşığı sirke, bir yemek kaşığı soya sosu, 

iki yemek kaşığı nar ekşisi, üç yemek kaşığı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı sumak. İlk olarak mor soğanın kabuğu soyulur ve yarım ay şeklinde doğranır. Soğanlar uygun bir kaba alınarak üstüne sirke, sumak, tuz eklenerek iyice ovulur. Domatesler iri iri doğranır ve soğanların üstüne eklenir. 

Daha sonra soya sosu, zeytinyağı, nar ekşisi eklenerek bütün malzemeler iyice karıştırılır. Salatayı bir süre dolapta dinlendirip soğuk soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!