Fransa’da 53 Gıda Ürünü Piyasadan Toplatıldı: Listeria, Alerjen ve Kanserojen Alarmı

Fransa'da tüketici güvenliğini tehdit eden ciddi bir gıda güvenliği skandalı yaşanıyor. Fransız yetkili otoriteler, piyasadaki 53 farklı gıda ürününü sağlık riski gerekçesiyle acil olarak toplatma kararı aldı. Geri çağırmanın başlıca sebebi; bu ürünlerin bazılarında insan sağlığı için ölümcül olabilecek Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi oldu.

Fransa Gıda Güvenliği Kurumu’nun (DGCCRF) açıklamasına göre, bakteriye 16 farklı üründe rastlandı. Bu bakteri özellikle hamileler, yaşlılar, bağışıklık sistemi zayıf bireyler ve bebekler için hayati tehlike oluşturuyor. Listeria dışında geri çağrılan ürünlerde etiketsiz alerjenler, kanserojen kimyasallar ve yasaklı katkı maddeleri de bulundu.

Riskli Kategoriler Açıklandı

Yetkililerin verdiği bilgiye göre geri çağrılan ürünler aşağıdaki kategorilerde yoğunlaştı:

Et ürünleri: 8 farklı ürün

Hazır yemek ve atıştırmalıklar: 7 ürün

Baharatlar: 6 ürün

Sebze ve meyveler: 5 ürün

Süt ürünleri, tatlılar, balık ve soslar: Her biri 3 ila 4 ürün arasında değişiyor

Türkiye Menşeli Ürünler de Listede

Geri çağırma listesinde Türkiye menşeli bazı markalar da yer aldı. Özellikle etiketleme yetersizlikleri ve kimyasal kalıntılar dikkat çekti:

Suntat Yaprak Sarma Konservesi (Weinblätter): 10'dan fazla pestisit kalıntısı, yasal sınırın üzerinde tespit edildi.

Gourmet Çelebi Fındık Kreması: Ürünün içeriğinde yer fıstığı, Antep fıstığı ve badem olmasına rağmen bu alerjenler etikette belirtilmedi.

Pom’lisse Patates Ürünleri: Sağlık açısından kanserojen aromatik hidrokarbonlar içerdiği bildirildi.

U Markalı Baharatlar (zencefil, kekik, biberiye vb.): Ağır metaller ve yasaklı kimyasallar içerdiği açıklandı.

Asya mutfağı ürünleri (Pad Thai, riz cantonnais): Etiketleme hataları nedeniyle tüketiciyi yanıltma riski taşıdığı ifade edildi.

Tüketicilere Uyarı: Bu Ürünleri Kullanmayın

Fransız yetkililer, geri çağrılan ürünlerin derhal tüketimden çıkarılması, satın alındığı markete iade edilmesi ve tüketicilerin etiket kontrolü yapmadan bu ürünleri kullanmaması gerektiğini vurguladı. Özellikle risk grubunda olan bireylerin dikkatli olması gerektiği yinelendi.